Bocado: el primer festival gastronómico del NOA

En el Complejo Explora Salta se presentó oficialmente Bocado, el primer festival gastronómico del NOA, organizado por Cecilia Pinedo, Victoria Ranni y Celeste Borigen, con la presencia de referentes del sector y del intendente de San Lorenzo, Manuel Saravia.

El evento se realizará los días 3, 4 y 5 de octubre en la Finca Ceibal, con restaurantes de varias provincias del país que ofrecerán platos en formato street food a precios accesibles y sin repeticiones. También habrá clases de chefs reconocidos, un mercado de productores y un mercado de bodegas.

Las entradas cuestan 6.500 pesos y están disponibles en el sitio oficial Festival Bocado 2025. Las organizadoras destacaron que el objetivo es poner en valor la gastronomía regional y proyectar su crecimiento.