El tradicional evento se realizará el 2 y 3 de enero en La Poma y forma parte del Programa Provincial de Difusión y Promoción de Fiestas Populares, impulsado por el Gobierno de Salta para poner en valor las celebraciones que fortalecen la identidad cultural y el turismo en los municipios.
La localidad de La Poma será escenario de la 26° edición del Festival de la Trucha, que se realizará los días 2 y 3 de enero, de 23 a 1:30, en el Escenario Eulogia Tapia, junto al Complejo Municipal. El evento es organizado por la Municipalidad de La Poma con el acompañamiento del Ministerio de Turismo y Deportes y la Secretaría de Cultura, en el marco del Programa Provincial de Difusión y Promoción de Fiestas Populares.
El festival pone en valor la trucha, producto identitario de la región proveniente de las aguas del Nevado de Acay, y combina gastronomía regional, música folclórica y expresiones culturales locales. La propuesta gastronómica incluye trucha, empanadas, cabrito, locro, cordero al horno de barro, queso de cabra y bebidas tradicionales como la chicha.
La grilla artística contará con destacados artistas provinciales y nacionales. El viernes 2 se presentarán El Chaqueño Palavecino y Eulogia Tapia, mientras que el sábado 3 actuarán los hermanos Aguilera y Agua y Sol, entre otros.
El Festival de la Trucha está destinado a todo público y convoca a familias y visitantes interesados en la cultura, la gastronomía y los paisajes del Valle Calchaquí, consolidándose como una propuesta que refleja el patrimonio cultural de La Poma.